パエリア

2016/ 06/ 24 (Fri) 23:59

またまた初参加さん♪
２０代ということで、もしや・・・

やっぱり。
なんとお母様が私と同じ歳！(゜ロ゜ノ)ノ
まさにマミーの台所になりました。

美味しそうに綺麗に並べていただきました。

作ってみたいお料理考えといて下さいね！
私が松山にいる間にぜ〜んぶ伝授させていただきます(^-^)v

晩ごはんの1品に、
余ったムール貝と赤エビを白ワイン蒸しにしました。
オリーブオイル、にんにく、水で戻した春雨、
ムール貝、赤エビ丸ごと、
醤油をちょろっとかけて蒸し煮して
蒸気が出たら出来上がり。