コブダイくん

2015/ 01/ 13 (Tue) 23:08

・魚

釣りたてのコブダイをおすそ分けしていただきました。

刺身はわさび醤油と塩レモンペースト＆オリーブオイルで。

残り少なくなった塩レモンをペーストにしてあるので
ささっと使えて便利です。

お顔は煮ました。

ゼラチンたっぷりでとっても美味しいあら煮でした。

美味しいお魚食べるために釣りがしたいな～

そういえば近所の釣り好きなおじさんに
今度誘って下さい！　と言って半年経つけど
忘れたふりしてるのかしら(-_-)

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