ロマネスコ収穫

2014/ 03/ 01 (Sat) 23:59

菜園を褒めてくれる訪問者にはお礼にロマネスコを覗かせてあげるんです。
・・・というか、
わざわざ奥まで来ていただいて強制的に見てもらってます( *´艸`)
「めんどくせ～ババアだ」と主人に言われます(｡-∀-)

ここ数日でまたぐんっと大きくなった花蕾、
房が離れてきたので収穫します！

包丁を持って来て慎重に・・・　　大切に大切に・・・・・・・

じゃじゃん！

じゃじゃ～ん！　　大きいでしょう(*ﾟ∇ﾟ)　

ロマネスコと海老とホタテのクリームグラタン。　　

可愛い(o^_^o)

翌日・・・
トマトソースグラタンにしました。

この形、グロテスクとも言えるけど芸術的でとってもカッコイイ野菜だと思う。
小細工しなくても楽しい盛り付けになる♪
でも味は、新鮮なカリフラワーの方が甘くブロッコリーの方が濃く　
ロマネスコは中途半端な感じ(*^。^*)

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