ゴマドレ
ごまドレッシング その1
【材料】
菜種油・・・200ml
黒酢・・・100ml
醤油・・・130ml
甜菜糖・・・大さじ4
白ごま・・・40g
玉ねぎ・・・1/2個
人参・・・1/2本
ニンニク・・・1片
【作り方】
全てミキサーにかける。
すぐに使えますが翌日以降の方が味が馴染んでまろやかになります。
リクエストが多い焼そば。
最近はステンレスのオーバルプレートに盛っていましたが
今日はなんとなく白い皿に盛ったらブーイング〜
皿に拘っていたとはねぇ(;゜∇゜)
【材料】
菜種油・・・200ml
黒酢・・・100ml
醤油・・・130ml
甜菜糖・・・大さじ4
白ごま・・・40g
玉ねぎ・・・1/2個
人参・・・1/2本
ニンニク・・・1片
【作り方】
全てミキサーにかける。
すぐに使えますが翌日以降の方が味が馴染んでまろやかになります。
リクエストが多い焼そば。
最近はステンレスのオーバルプレートに盛っていましたが
今日はなんとなく白い皿に盛ったらブーイング〜
皿に拘っていたとはねぇ(;゜∇゜)
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