芽キャベツ収穫
芽キャベツを一部収穫しました。この小さなタマに普通のキャベツの３～４倍のビタミンCが詰まっています(o^^o)
た～くさんいただいたケンちゃんの‘指人参（仮名）’と一緒にオリーブオイルでガーリックソテーして豚肉の付け合せに。
競争するように2人でパクパク芽キャベツ食べました♪
オリビ男のリクエストが豚率高いので、たまに産地を変えて味の違いを楽しんでいます。
最近の我が家のメイン豚は瀬戸内六穀豚ですが、今日は青森県の山崎ポークを使ってみました。
ラム肉の送料対策で購入しましたが、美味しい豚肉でした(*^-^*)
美味しいとオリビアは味見程度しかできませんが・・・
昨日のチーズケーキには昼間作ったブルーベリージャムを添えて、
お好みでどうぞ・・・
た～くさんいただいたケンちゃんの‘指人参（仮名）’と一緒にオリーブオイルでガーリックソテーして豚肉の付け合せに。
競争するように2人でパクパク芽キャベツ食べました♪
オリビ男のリクエストが豚率高いので、たまに産地を変えて味の違いを楽しんでいます。
最近の我が家のメイン豚は瀬戸内六穀豚ですが、今日は青森県の山崎ポークを使ってみました。
ラム肉の送料対策で購入しましたが、美味しい豚肉でした(*^-^*)
美味しいとオリビアは味見程度しかできませんが・・・ 昨日のチーズケーキには昼間作ったブルーベリージャムを添えて、
お好みでどうぞ・・・
