タイ料理レッスン6

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    タイ料理
    先生のお宅の薔薇が綺麗に咲いていました。
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    薔薇大好きな先生、家具もクッションもまな板もお鍋もお玉も薔薇で
    お部屋の中は年中バラが咲いています(・∀・)
    P1110340 (640x480)
    今日のメニューは、
    カトン・トーン(金色の器に入れたオードブル) 
    クンチャーオ・ウァン(エビの王宮仕立て) 
    スープ・ガイ(鶏と野菜のスープ) 

    皆が特に楽しみにしていたカトン・トーン、
    1人ずつ順番に金色の器を揚げて、2種類の具を詰めて・・・
    P1110341 (640x480)

    スープの良い香りがしてきて・・・

    出来た~♪
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    ビールに合いそう~(⌒0⌒)/
    と、今日もOさんが目を輝かせていました。
    たまには皆さん電車で来て飲んじゃえばいいのに( ^∀^)

    明日 クンチャーオ・ウァンを作ってウチの王様に食べてもらおう~っと。
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    2Comments

    えみりん☆  

    オリビアさんへ♪
    タイ料理は、調味料を揃えるのがタイヘンそうで、なかなか家で作ろうとは思わないです~!
    けど、おいしそ♪
    王さまは、お気に召されましたか?
    うちの王さまとは休みが合わず、最近はドライブに行けず…残念(;>_<;)

    • 2014/05/11 (Sun) 09:52
    • REPLY

    オリビア  

    ★えみりんさん
    調味料さえあれば店より美味しいタイ料理が簡単に出来るよ(o^・^o)
    これは我が家にはちょっと甘すぎたようなので次回は砂糖を減らします。

    • 2014/05/11 (Sun) 14:50
    • REPLY