さんまレッスン

     料理教室「Mamyの台所」 松山
    Mさん宅にサンマ20尾 送りつけて、
    サンマの棒寿司&ガリ
    ぶつ切りで骨まで食べられるサンマの甘酢煮を伝授してきました。
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    その他 大根とホタテのサラダ
    リクエストの海老とアスパラのクリームパスタを作りました。

    我が家の分も合わせて8尾のサンマをさばいていただき、
    サンマおろし もう完璧(゜∇^d)!!
    あら寝ちゃった・・・つらそうだけどもうちょっと待ってね〜💦💦
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    パスタのアップの写真はHくんが撮ったもの。
    ナイスアングルです(*゜▽゜)
    明日の運動会も頑張ってね〜!


    そんなわけで、M家も吉井家も今晩はサンマ寿司。
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    今回のサンマは9月前半に届いたものより大きく、
    さらに脂がのっていました((o(^∇^)o))
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