さつま芋のブルーチーズ焼き

    ・いも
    ソースに使った残りのゴルゴンゾーラチーズで
    チーズケーキを作ろうと思っていましたが、このところ
    「甘いもののいただきもの」が続きなかなか減らないので
    ケーキづくりはやめて・・・
    ワインに合う1品を作りました。
    20160929205837715.jpg
    耐熱性容器ひとつで済ませた(о´∀`о)
    さつま芋のブルーチーズ焼き
    【材料】
    サツマイモ・ゴルゴンゾーラピカンテ・干しいちじく・クルミ・メープルシロップ
    【作り方】
    ①サツマイモを洗って乱切りにして、ボウルの中の水につけてすぐザルにあげる。
    ②水気を拭かずに耐熱容器に並べて、ふんわりラップしてレンジ600wで10分加熱。
    ③ゴルゴンゾーラチーズとクルミと 小さく切った干しいちじくを散らして
    200度に予熱したオーブンで焼く。
    今日は19分焼きました。
    ④仕上げにメイプルシロップをちょろりとかけて出来上がり。

    ゴルゴンゾーラ→カマンベール 干しイチジク→レーズン メープルシロップ→ハチミツ
    でも良いと思います。 カマンベールなら、私ならブラックペッパーを+する・・・



    ゴルゴンうま〜(●^o^●) パンにつけてもgood♪
    20160929205838aa5.jpg


    竹じゃない竹串、数ヶ月前に何かのついでに買ったけど
    一生使えそうでエコでーす♪
    20160929205903189.jpg

    [商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

    【今だけ最大P35倍】●OXOオクソー ケーキテスター 75681
    価格:540円(税込、送料別) (2016/9/29時点)


    関連記事