プルーンとベーコンのカレー食パン

2016/ 04/ 06 (Wed) 19:05

モニター商品を使っていろいろ作ってみるの楽しそうだな♪
と、最近「レシピブログ」に登録しました。

そしてその第一弾が先日届きました。

私はプルーンは煮込みやグラノーラ作りに使うことが多いのですが
今回はカレーパンの具にしました。
カレーパンと言ってもカレーが入っているパンではなく
カレー食パン。
シロカちゃんにおまかせで♪

スパイシーなカレー食パンに
レーズンよりやわらかくやさしい甘みのプルーンが馴染みます。

プルーンとベーコンのカレー食パン

※シロカホームベーカリーSHB-512使用
【材料】　１斤分
水・・・１８０ｍｌ
強力粉・・・２００ｇ
小麦ふすま・・・２０ｇ（入れなくてもOK）
甜菜糖・・・１８ｇ
塩・・・５ｇ
無塩バター・・・１０ｇ
ドライイースト・・・
GABANカレーパウダー・・・６ｇ
プルーン・・・７０〜１００ｇ
ベーコン・・・３５ｇ

【作り方】
1.プルーンは1/4～1/6の大きさに、ベーコンは７ミリ角に切る。
2.プルーンとベーコン以外の材料をホームベーカリーにセットして、
　食パンコースでスタート。
3.具入れブザーが鳴ったらプルーンとベーコンを加える。

そのまま食べても良し、
トーストしてバターやオリーブオイルをつけたら
スパイシーがまろやかになってこれも良し。
玉子サンドにしたり、チーズをのせて焼いたり・・・

ジャガイモのポタージュスープにも合います(。^。^。)

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プルーンの料理レシピ

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