ラム３種♪

2013/ 02/ 09 (Sat) 23:59

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・羊

ラム善のラムを注文してみました。

焼肉用の肩ロースは、付いてたハーブソルトにクミンをたっぷり加えて。
塩胡椒とローズマリーで焼いたラムチョップはそのまま食べたりディルマヨソースをつけたり。
ジンギスカン用の肉は塩胡椒で焼いて、その脂でキャベツと玉ねぎも焼いて
付いてた「ラム善の醤油タレ」で食べました（●＾o＾●）美味しかった～♪

見栄え良く出来たのは　洋風ふろふき大根の野菜ごろごろあんかけ♪

来週か再来週にはラムの火鍋を食べてみる予定♪
楽しみだぁ～(*⌒▽⌒*)

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