子持ち高菜とかつお菜

    子持ち高菜とかつお菜

    子持ち高菜、高菜のわき芽。芽キャベツの高菜バージョンのような。。。先月の野菜セットにも入っていて その時初めて食べました。前回は天ぷらに、今回は豚巻きにしました。塩胡椒味と熟成にんにく醤油味で。スーパーでは見かけないけど美味しい野菜がまだまだたくさんあるものですね~この世に存在する野菜を全て食べてみたい( ´艸`)かつお菜。かつお菜と言えば我が家でお気に入りのぶり入りの博多雑煮に入れる福岡の菜っぱ。あ...