ギーでバターチキンカレー
- 2018/07/06
新婚当時、ある家族とバーベキューをしていた時、その家族が全ての野菜をバターをたっぷりで焼いていて、美味しいけれど次第にくどくなりそれでもバターたっぷりで焼き続け、この家族はバターが大好きなんだな～と思った。そこの旦那さんは太っていて、首がなくて、睡眠時無呼吸らしく、それから間もなく喉を切る手術した・・・・。そんなバターのマイナスな思い出があることもあり、ふだんの料理は、どうしてもバターでなきゃ美味...
～Mamyの美味しい生活♪～
Mamy
・上級食育指導アドバイザー
・ベジタブル＆フルーツアドバイザー
・スパイス＆ハーブコンサルタント
・国際薬膳食育師３級
東京→大阪→京都→兵庫→広島→愛媛
→そして現在 再び大阪♪
料理教室「Mamyの台所」では日々の食卓にはもちろん おもてなしにも使える簡単で美味しいお料理、心も身体も喜ぶお料理を幅広いジャンルで作っていきます。楽しく学んで美味しく試食して・・・当日のレッスンレシピと共に食の豆知識をたくさんお持ち帰り下さいね！
※現在、自宅での料理教室は開催しておりません。
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