Mamyの顔トレと美食育サロン

    キャベツが甘〜い♪

    キャベツが甘〜い♪

    大〜きなキャベツを買ったので毎日キャベツ・・・キャベツとあさりのワイン蒸し+春雨オリーブオイルとニンニクを炒めキャベツとアサリを入れて白ワインで蒸し煮、アサリが開いたら ナンプラーを少々、水で戻した春雨(心配なら下茹でしておく)を入れて煮ながらスープを吸わせる。キャベツと鶏もものにんにく醤油炒め黒胡椒をふった鶏に焼き目をつけて キャベツを加えて蓋をして蒸し焼き、しんなりしたら にんにく醤油で味付け。...