最近 王様が平日の晩ごはんを米抜きにしていて、塩鯖を焼いてそのまま出したらご飯が食べたくなるので今日は芋にのせました。茹でたジャガイモに粒マスタードとマヨネーズを混ぜたものをテキトーに塗って、焼いた塩鯖をのせて・・・これ以上焦げ目をつけたくない鯖の焦げ目にトマトを置いて、カエルコールがあったらトースターで焼いて、バジルを散らして出来上がり。小さな苗の時は綺麗な紫色だったダークオパールバジルが心配し...
