１０日ほど前に作ったタンドリーチキンが美味しかったのでまた作りました。骨なし肉のタンドリーチキンは「チキンティッカ」というそうです。鶏もも肉を２日間漬け込んで・・・（ヨーグルト 生姜 にんにく パプリカパウダー コリアンダーパウダー 粗びきクミン ターメリックパウダー チリパウダー カルダモン 塩 ）前回はもも肉２枚（６００ｇくらいかな～）であっとう間になくなってしまったので今回は１キロ！前回少し...
