ブタの後のトリ・・・姫路で わりと美味しい焼きとり屋さんらしいので行ってみた。お通しのトリ、皮やヒモを濃い味で煮込んであって酒の肴にピッタリ。焼酎のお湯割りには梅干を入れてぐちゃぐちゃにつぶす・・・ここの焼きとりはこんな感じ～セセリとカワ鴨のつくねナンコツヤキトリさらりとしていて あまり甘くないタイプのタレ。鴨鍋やトリ雑炊が気になったけれどブタの後なので もうお腹いっぱい・・・久しぶりの姫路の夜は...
