ラムのキーマカレー

    　カレー
    昨日残しておいたラム肉を小さく切って塩麹をまぶして、
    野菜たっぷりラムキーマカレーを作りました。
    玉ねぎ　セロリ　人参　にんにく　生姜、
    トマトピューレは1/4ほど使ったのでトマト2個分♪
    スパイスはクミン　カルダモン　コリアンダー　ターメリック
    パプリカパウダーピカンテ。
    ギー、やや甘口赤ワイン、ウスターソース、黒酢。
    テキトーに作っても美味しい（●＾o＾●）
    20190508214036502.jpg

    私の分がなくなるから　おかわり禁止。
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